《吃人大叔》是一部融合摇滚文化与恐怖元素的黑色喜剧恐怖片。主角Judy是庞克摇滚乐团DUH的贝斯手，她一心渴望成为全职音乐家。为了替乐团的首次巡回演出找到一辆合适的厢型车，她被迫与一位极具魅力却嗜好吃人的乡巴佬——“吃人大叔”结成盟友。影片在艰困的摇滚乐人生与血腥恐怖之间展开，Judy不仅要应对乐团发展的现实压力，还要面对吃人大叔带来的致命威胁。随着剧情推进，她必须在音乐梦想与生存本能之间做出抉择，展开一场充满黑色幽默与惊悚反转的求生之旅。