影片《黄大仙乌鼠》是一部警匪题材的剧情片。故事核心围绕香港督察符永琳（吴毅将饰）展开，他因贪污罪行遭到廉政公署检控。在押送往法庭的途中，其同党策划了一场惊险的救援行动，成功将他劫走，但在混乱的冲突中，一名高级督察不幸殉职。符永琳随后潜逃至中国大陆。在大陆，他并未收敛，反而变本加厉，与当地的流氓势力勾结，策划并实施了恶性银行械劫案件，过程中肆意开枪杀人，手段残忍，对社会治安造成极大威胁。由于其罪行严重且影响恶劣，他被中国国家相关部门列为一号通缉犯，成为警方全力缉拿的目标。影片通过这一系列事件，描绘了罪犯在逃亡路上的疯狂与挣扎，同时也展现了警方锲而不舍的追捕过程。片中包含了激烈的动作场面和正邪对抗的紧张情节，刻画了人物在绝境中的复杂心理状态。